Para empezar: Conceptos y definiciones. La Energía y la primera ley de la Termodinámica. Propiedades de una sustancia pura, simple y compresible. Análisis energético en un volumen de control. El segundo principio de la Termodinámica. Utilizando la entropía. Análisis exergético. Instalaciones de producción de potencia mediante vapor. Instalaciones de producción de potencia mediante gas. Sistemas de refrigeración y bombas de calor. Relaciones termodinámicas. Mezclas no reactivas de gases ideales y Psicrometría. Mezclas reactivas y combustión. Equilibrio químico y de fases. Índice de tablas en unidades SI. Índice de gráficas y diagramas. Respuestas a problemas seleccionados.
Este libro ha evolucionado a lo largo de muchos años de enseñanza de la asignatura tanto para no graduados como postgraduados, convirtiéndose en una referencia internacional en el estudio de la materia. Explicaciones claras y completas, junto a numerosos ejemplos bien desarrollados, hacen el texto agradable y casi idóneo para el autoaprendizaje. Esto libera al profesor de la conferencia-explicación convencional, y permite dedicar el tiempo de clase a actividades más provechosas. Aunque esta edición retiene la organización básica y el nivel de las ediciones previas, se han introducido varias modificaciones con objeto de facilitar el aprendizaje por parte del estudiante. Se incorporan nuevos elementos de texto y características en el diseño de los contenidos para facilitar la lectura y el estudio de los materiales.Cada capítulo empieza con una clara definición de sus objetivos. ? En el margen, coordinadas con el texto, se van listando una serie de palabras clave. ? Cada capítulo concluye con un Resumen y con una Guía para el estudio. ? Cada capítulo presenta un conjunto de cuestiones para discusión bajo el epígrafe Cuestiones para reflexionar, para desarrollar una mayor comprensión del texto, promover el pensamiento crítico y poder resolver cuestiones tipo test. ? Las figuras del texto proporcionan ahora representaciones más realistas de los sistemas ingenieriles del mundo real. ? Revisión amplia de los ejemplos resueltos y de los problemas incluidos en cada capítulo, que aparecen ahora clasificados para facilitar su selección. Se incluyen problemas para los que se recomienda el uso de ordenador y que se identifican con un icono.